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贵溪火车站对面巷子那块儿，到底有嘛好吃好玩的？求本地人给唠唠！

【文章开始】

哎呦喂，我说哥们儿姐们儿，咱今儿个可得好好唠唠介“贵溪火车站对面巷子”。您要是打火车站一出来，抬眼一瞅，嘿，对面那一片儿老房子、窄胡同，看着是不起眼儿，可您要真一头扎进去，我跟您说，那可就进了“宝地”了！? 早先我路过多少回，都没拿正眼儿瞧过，心说这不就是老破小么。可有回饿得前心贴后心，实在没辙钻进去想找口吃的，好家伙，这一进去，可就算开了眼喽！今儿个我就把我介些日子“探”明白的玩意儿，跟您们好好白话白话。

一、 嘛好吃？—— 介条巷子，它就是个“露天食堂”！

头一样儿，咱得先说吃。民以食为天嘛，对不对？

您要问有嘛特色？我给您数数啊。首先就得提那“老刘家肉丸胡辣汤”。门脸儿小得呀，一不注意就走过去了。可您闻那味儿，倍儿窜！? 他家用的是老方子，胡椒给得足，肉丸是自己个儿剁的，筋道！一大清早，您看吧，门口小板凳上坐满了人，有拖着拉杆箱刚下火车的，有穿着睡衣趿拉着拖鞋的本地大爷，都端着碗秃噜呢。一碗下肚，汗出来了，舒坦！我打听过，人家在这儿干了小二十年了，火车站扩建前他就在，是看着介巷子“长大”的。

再往里走，有个卖“吊炉烧饼夹一切”的摊儿。介可有讲究了，烧饼是在一个泥糊的吊炉里烤出来的，外皮酥得掉渣儿，里头喧乎。您能夹煎饼果子里的馃箅儿，能夹老味的茶鸡蛋，还能夹他们家自己酱的猪头肉！? 我最爱夹猪头肉，再让老板娘舀一勺肉汤沁进去，哎呦，那滋味，给个县长都不换！价格也实惠，一个豪华版的也就十来块钱，管饱。

数据说话：我粗略算了算，就介条主巷子，加上岔出去的几条小支巷，餐饮摊点和小馆子不下30家。从早上五六点的早点摊，到半夜两点的炒粉摊，它几乎不断档。您说神不神？

二、 有嘛历史？—— 砖缝儿里都藏着故事！

吃饱了咱别急着走，您得溜达溜达，看看景儿。别看现在乱糟糟的，介地方过去可不简单。

巷子口有栋灰扑扑的二层小楼，墙皮都脱落了。可您仔细瞅，门框上头还留着模糊的楷体字呢，写的是“贵溪旅社”。? 我跟门口摇扇子的大爷聊过，大爷说，介旅社八十年代那会儿可红火了，南来北往的，没赶上火车的，都住这儿。一晚上才几毛钱。现在嘛，就剩几户老住户还守着了。大爷抬手一指：“瞧见窗户上那红砖了么？那是后来堵上的，原来是个大窗户，敞亮！”

还有啊，您留心脚底下。有一段路，铺的不是水泥，是老青石板，被磨得油光水滑。下雨天走，可得留神，倍儿滑！但介就是痕迹，是以前老街道的样儿。我听一个开小卖部的大姐说，她小时候，介条巷子是去河边码头的近道，扛包的、拉板车的，整天价川流不息。后来有了大马路，河边也不运货了，介条巷子才慢慢静下来。

所以说，介儿不光是条美食巷，它更像是个活着的“博物馆”，没门票，但每块砖、每个门墩儿，都喘着老贵溪的气儿。

三、 玩嘛嘛？—— 体验的就是个“市井烟火气”！

玩？您要是想找游乐场、网红打卡点，那您可来错了。介儿玩的，就是个“氛围”，就是个“热闹”。

头一玩，叫“听声儿”。您往巷子中间一站，闭上眼听：? 煎饼鏊子上“滋啦”的油响，早点摊老板“豆浆、油条、豆腐脑”的吆喝，街坊邻居“吃了嘛您内”的问候，自行车铃铛的“叮铃”声，还有不知谁家窗户飘出来的评戏……各种声音混在一块儿，不觉得吵，反而觉得活得真热闹，真踏实。介种声儿，大商场里可听不着。

第二玩，叫“淘宝”。介儿有好几家旧货摊、修鞋铺、配钥匙的小柜。您别看不起眼，我就在一旧书摊上，花五块钱淘到一本1985年的贵溪县志，品相还行！? 修鞋的老师傅手艺那叫一绝，我一双快扔的皮鞋，他给收拾得跟新的一样，才收了二十。他说他在这巷子边干了四十年，啥样的鞋没见过？介种老手艺人的摊儿，现在是看一天少一天喽。

第三玩，就是“拍照”。? 当然，咱得文明，别怼着人脸拍。拍那竹竿上晾晒的万国“旗帜”（衣服床单），拍那坐在门口眯瞪的老猫，拍那夕阳把巷子口染成金色的样儿。张张都是生活，张张都有故事。我手机里存了不少，每次翻看，都觉得心里暖烘烘的。

您可能想问滴（faq）

• 问：巷子好找吗？治安咋样？

  答：​ 好找极了！出了火车站正门，抬头，对面那片最热闹、房子最密的巷口就是。治安嘛，我觉得还行，大白天的熙熙攘攘，没啥问题。? 但毕竟人多手杂，捂好自个儿的钱包手机，这是走哪儿都得注意的。晚上嘛，有些小巷没灯，一个人就甭往深里走了。

• 问：东西卫生吗？拉肚子咋整？

  答：​ 咳，咱说大实话。环境肯定比不了大饭店，有的摊子就在自家门口支着。我个人的经验是，看人多的摊儿买，流动性大，食材相对新鲜。我吃了这么多回，就闹过一回肚子，可能也是自个儿肠胃不争气。您要是肠胃金贵，就挑那些看着锅碗干净、生意好的店，问题不大。

• 问：除了吃，还能买点嘛特产带走？

  答：​ 严格意义上的“包装特产”不多。但您可以买点现做的带走，比如那吊炉烧饼，凉了也好吃；有家自己灌的香肠，风味独特。要么，就去淘换点旧书、老物件，介个看缘分。最有特色的“特产”，就是您手机里的照片和脑子里的记忆啦！?

结语

行了，嘚啵嘚啵说了介么一大车。总而言之一句话：“贵溪火车站对面巷子”，您可千万别拿它当个普通胡同。它是贵溪的“五脏庙”，是城市的“老相册”，是活色生香的“人间戏台子”。?

您要是路过贵溪，哪怕就在火车站换乘，抽出个把钟头，进去逛逛。别光用眼，得用鼻子闻，用耳朵听，最好再跟坐门口的老头老太太搭个话，保准您能看见一个完全不一样的、热气腾腾的贵溪。

得嘞，就聊到介儿！您要去了，有嘛新发现，记得回来唠唠啊！咱下回再见！?

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